Grillbar
Spišská Nová Ves

Už viac ako 10 rokov Vám pripravujeme grilované špeciality.
Stretneme sa v Grille!

Grilované bravčové rebierka v medovej marináde.

Hovädzí Hamburger

Jednen z našich bestsellerov. Pravý domáci hamburger z čistého hovädzieho mäsa pripravovaný na lávovom grile.

Steakstones

Pripravte si steak podľa svojho gusta! Svoj steak si pripravíte presne tak ako ho máte radi, priamo pred sebou na lávovom kameni rozpálenom na 380 stupňov.

Cyperský syr Halloumi

grillbar-syr-halloumi

Syr Halloumi  je cyperský stredne tvrdý syr so slanou chuťou. Vyrába sa zo zmesi kozieho a ovčieho mlieka, avšak niekedy aj s pridaním kravského.

Jeho výhodou je, že má vysoký bod topenia. Preto je vhodný aj na grilovanie a tak si aj počas pečenia zachováva pevnú štruktúru. Halloumi je vhodný na priamu konzumáciu, na grilovanie, ako náplň do bagiet, toastov, či iného pečiva. Jeho chuť výborne dopĺňa citrón, oregano, mäta, tradičné grécke bylinky a petržlenová vňať.

U nás môžete tento syr ochutnať s čerstvým šalátom, v chrumkavej ciabatte, alebo čistý ako chuťovku k pivu.

Komentáre sú ukončené.

 

 
 
previous next